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この冬は本当に暖冬で、なんだか「もうすぐ春！」って2月の初旬から言ってる気がしますが（苦笑）。とはいえ、やはり3月になるとますます春！ですね。一足先に花もいろいろ先始め、先日は満開のミモザも～これ、たぶんFBの投稿で最大のいいね！の数だったかもしれません。やはりビタミンカラーは元気が出るので人気がありますね。
さて、花に少しだけ遅れて？食卓も春めいてまいりました。いつも2月下旬～春にかけて出てくる大好きな野菜・アグレッティ。日本語ではオカヒジキというそうですが、普通に売ってますか？買ってすぐ、まずは大好きな定番のパスタ。
一束約200円、このパスタ（2人前）、きのことの炒め物（2人前）、そして私のランチ用でゴマ和えで使いきりました。
そして例年より早く、もうバッチェッリも！あまりに早いので外国産か？と思ってチェックしたけど、ちゃんとイタリア産でした。やはり暖冬の影響で、例年より出荷が早くできたのでしょうね。
定番でペコリーノチーズと合わせて、そしてサラダに入れたりも。TOP写真は買った量の半分ですが、さやがデカいので中身は買ったボリュームと比べると少量。チーズと合わせてポリポリ食べて、あっという間になくなってしまいました。
次に出てくる春の食べ物って何かな～イチゴかな？これも先日スーパーで見ましたがまだまだ高値だったので、もう少し買うのは待っている私です（笑）。
