日本滞在

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    • コラム
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    大阪・心斎橋「IL SOLE ROSSO」で、本場ナポリのピッツァを食す！

    イタリアで有名なピッツァは、パリパリのローマ・ピッツァとモチモチのナポリ・ピッツァ。そのナポリのピッツァはちゃんとし…

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    • コラム
    • 日本滞在

    兵庫県川西市のあじさいの名所・頼光寺

    私の育った市で、いつも帰省時にちょくちょく行く姉宅の近くにあるお寺です。そうでなければ知らなかっただろうなぁと思うほ…

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    • コラム
    • 日本滞在食

    大阪老舗の洋食屋さん「ネスパ」で、創作洋食を食す！

    帰省後、初めて大阪に出た時に友人が連れて行ったところ。約6年間の社会人生活では毎日のように行っていた大阪ですが、こんな…

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    • コラム
    • 日本滞在お気に入り

    リアルで会う事、リアルで伝える事の重要さ、そして楽しさ！

    昨日、無事に「トスカーナ料理とトスカーナを語る会」昼の部を終えることができました！昨年に思い切って初めて開催し、そし…

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    • コラム
    • 日本滞在

    兵庫県川西市の美味しいイタリアンその２～ 生パスタ・Eat in de no…

    トラットリア・マッシに続く、超地元のイタリアン紹介第二弾はこちら！「手打ち生パスタ専門イルグラーノ製麺所 Eat in de no…

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    【レポート】現地ハイヤーを上手に使ってオルチャ渓谷を満喫！

    2025.05.29

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    マレンマ地方のハイヤーさんとコラボ開始！

    2025.05.04

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    通訳アテンド同行で安心！電車&バスで行くワンディトリップ

    2025.04.09

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    キアンティのオリーブオイル搾油所訪問＆テイスティング

    2025.04.02

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    自転車好きにはたまらない！シエナのMTBレース、ストラーデ・ビアン…

    2025.03.28

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    食材ほとんどが自家製！フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

    2018.02.01

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    電子書籍「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ」発売

    2020.12.12

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    トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プログラム

    2019.10.17

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    世界遺産の大パノラマを９６０ｍから見渡す！ラディコーファニの要塞

    2018.04.01

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