日々の暮らし

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    • コラム
    • 食日々の暮らし

    ミケランジェロのアイス「Piacere Universale」を食べてみた！…

    イタリアに戻って来て早3日・・・話には聞いていたものの、めちゃくちゃ暑いです。日本滞在の後半が雨続きでけっこう涼しかっ…

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    • コラム
    • 日々の暮らしお気に入り

    【2022年バージョン】2年目のラベンダーリースはリサイクル？

    1か月以上前の話になりますが・・・6月の中頃、もう日本へ行く前の準備で忙しくしていたなか、我が家の裏庭のラベンダーのリ…

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    • コラム
    • 日々の暮らし私のこと

    3年ぶりの日本へ向かっています！

    最後の日本帰省は2019年の夏・・・その時は数か月後にコロナでロックダウンとかは全く考えられず、そしてあっという間に3年の…

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    • 小さな村体験プログラムコラム
    • シエナ県オルチャ渓谷アミアータ山周辺
    • 日々の暮らし家族お気に入り

    学校がやらないなら親がやる！学校さぼって親子で遠足へ

    先週の金曜日、トスカーナでは学校が終了！ながーい夏休みに入りました。昨年9月の新学年開始から、長男は新しい高校へ編入し…

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    • コラム
    • 日々の暮らし家族

    次男、思春期へ一直線

    今日は次男の13歳の誕生日でした。もう13歳！早く大きくなってくれーと思っていた長男とは違い、小さいころから愛嬌たっぷり…

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    • コラム
    • 食日々の暮らし家族

    「糖質制限ダイエット」の最大の敵は、トスカーナ郷土料理だった！！

    うちのダンナの「糖質制限ダイエット」を始めて早3か月・・・まぁ厳しくするほど太ってもないし、健康を害しているわけではな…

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    • コラム
    • 食日々の暮らしお気に入り

    2022年、味噌仕込み

    コロナが始まる前から始めて、今年で3回目の味噌仕込！とはいえ自分1人でなく、師匠の友人が麹を起こし、オーガニックの材料…

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    • コラム
    • 日々の暮らし家族

    ハーフの子供への日本語教育は「細く長く」

    タイトルに「日本語教育」と書いてますが、１つお断りを。私は教育というほどのことほとんどはしていません。「せめて自分の…

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    • コラム
    • 食日々の暮らし家族

    自家製「切り干し大根」に挑戦

    日本に帰省できなくなって2年半。いつもは向こう1年分の食材を爆買いして帰ってくるのですが、それももうとおに底をつき・・…

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    • コラム
    • 食日々の暮らし家族イタリアの笑えない話

    イタリアでは拷問？の、糖質制限ダイエット

    ロックダウンのせいなのか、年のせいなのか…この2年くらいで、ダンナの肥満が止まりません。いや、肥満というほどではないで…

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    • コラム
    • 日々の暮らし私のこと

    すっかり定着、メディカルアロマ

    「メディカルアロマ」の講座を受けたのは、もう3年半前！https://toscanajiyujizai.com/?p=10447少しでも不調に気づくと「オ…

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    • コラム
    • 食日々の暮らし

    大寒の日にイタリアでキムチを仕込む

    「キムチだって簡単だよ、家で漬けたほうが美味しいよ！」カレールゥのように買わずに家で作るものも増やしてきたけれど、最…

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    【レポート】現地ハイヤーを上手に使ってオルチャ渓谷を満喫！

    2025.05.29

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    マレンマ地方のハイヤーさんとコラボ開始！

    2025.05.04

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    通訳アテンド同行で安心！電車&バスで行くワンディトリップ

    2025.04.09

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    キアンティのオリーブオイル搾油所訪問＆テイスティング

    2025.04.02

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    自転車好きにはたまらない！シエナのMTBレース、ストラーデ・ビアン…

    2025.03.28

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    食材ほとんどが自家製！フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

    2018.02.01

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    世界遺産の大パノラマを９６０ｍから見渡す！ラディコーファニの要塞

    2018.04.01

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    イタリアでの視察・取材＆写真・記事作成を代行します

    2019.11.07

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    電子書籍「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ」発売

    2020.12.12

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    トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プログラム

    2019.10.17

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