レストラン
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モンテメラーノで食べた、デカい＆ウマいクロストーネ
記事にするほどでも・・・と思いつつ、あまりに良かったもので・・・モンテメラーノでのランチは、平日の昼間だったせいか？…
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ピティリアーノ「Il Tufo Allegro」で、極上のマレンマ伝統料理を…
トスカーナ料理と一言で言っても、その地方だけに根付いた独特の料理も数多くあります。マレンマ地方はこちらの記事にも書い…
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軽いランチ＆ワイン軽飲みに！フィレンツェ「La Prosciutteria（…
レストランに行くほどではないけど、パニーノとか切り売りピッツァという気分ではない。時間を問わず（昼間っからでも・笑）…
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フィレンツェのおしゃれな本屋・libreria brac でたっぷり野菜補給…
旅行中の楽しみは１つはやっぱり食事！でも、自分自身の旅行中も気を付ける＆お客様からよく聞くのは、野菜不足になっちゃう…
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フレスコバルディのエノテカ「Il Quartino」で、ブドウ畑の絶景を見な…
フィレンツェの町はあまり大きくないので、電車や車で１５分ほど北東へ行くだけで、すぐにこんな田舎風景：オリーブ畑、ブド…
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優雅に食事を楽しめる、サンセポルクロのレストラン・ AL COCCIO
サンセポルクロは見所も多いので、じっくり行けば１日、もし半日でもランチはここで！とおススメできるのが、この AL COCCIO…
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いつでもトリュフ料理が食べられる！サンミニアート近郊、Taverna del…
トリュフは一番高価な白トリュフが秋に採れるので、秋しか食べられないというイメージが強いですが、種類は違えど年間通じて…
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コスパ満点のがっつりシーフード！レッジェッロの Ristorante Mas…
フィレンツェ県のレッジェッロ市は日本ではなじみの薄い地名だと思いますが、有名高級アウトレットモール THE MALL があるこ…
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オルチャ渓谷のロッカ・ドルチャ、可愛いＢ＆Ｂとレストランで料理教室
オルチャ渓谷のカルティリオーネ・ドルチャの分離集落であるロッカ・ドルチャ。ロッカ＝要塞、の名の通り、オルチャ渓谷のあ…
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くつろげる＆写真映えするフィレンツェのカフェ＆レストラン、La Ménagè…
イタリア文化の１つ、バール＝日本語でいうと喫茶店とかカフェですが、「カウンターで立ち飲み＆立ち食べ」、「カウンターと…
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フィレンツェの和めるトスカーナ料理店、Osteria Antica Mesc…
アルノ川の向こう側・サンニッコロ地区にあるオステリア。トスカーナ料理を食べられる店はたくさんありますが、個人的に気に…
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フィレンツェの魚が選べるボリュームいっぱいの店 、Lo Spuntino
FISHING LAB に続く、近年オープンしたもう１軒の魚専門のレストランです。ウリは「仕入れによって代わるメニュー＆仕入れた…
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【レポート】現地ハイヤーを上手に使ってオルチャ渓谷を満喫！
2025.05.29
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マレンマ地方のハイヤーさんとコラボ開始！
2025.05.04
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通訳アテンド同行で安心！電車&バスで行くワンディトリップ
2025.04.09
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キアンティのオリーブオイル搾油所訪問＆テイスティング
2025.04.02
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自転車好きにはたまらない！シエナのMTBレース、ストラーデ・ビアン…
2025.03.28
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イタリアでの視察・取材＆写真・記事作成を代行します
2019.11.07
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トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プログラム
2019.10.17
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電子書籍「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ」発売
2020.12.12
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食材ほとんどが自家製！フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…
2018.02.01
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1位オルチャ渓谷の絶景と小さな村を巡るサイクリングツアー（E-Bike）
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2位食材ほとんどが自家製！フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッスン
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3位【レポート】キアンティで料理教室＆小さな村散策
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4位電子書籍「フィレンツェから日帰りで行ける！トスカーナの小さな村10選」改訂
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5位フィレンツェ北部・1500年代の邸宅で、宿泊・料理教室・見学＆アフタヌーンティ！
イタリアの宿泊なら？
