ルッカの老舗トラットリア、Trattoria da Giulio（ダ・ジュリオ）

レストラン

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- レストラン食べる
- ルッカルッカ県
ルッカの老舗トラットリア、Trattoria da Giulio（ダ・ジュリ…

先日、ミラノからやってきた Kumitalia さんとワンデイトリップに行ったルッカ。https://toscanajiyujizai.com/?p=26788なか…
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- レストラン食べる
- マレンマグロッセート県
ピティリアーノのボリュームたっぷりトラットリア、Il Grillo（イル・グ…

マレンマ地方の凝灰岩の町、ピティリアーノ。https://toscanajiyujizai.com/?p=3538通算6回行った中で、5回目までは２つのレ…
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- レストランバール食べる
- トレンティーノ・アルトアディジェ
ボルツァーノ県エ―ニャにある洗練されたエノテカ「Johnson &…

イタリア北東部のトレンティーノ・アルトアディジェ州、ボルツァーノ県エ―ニャという小さな村に行ってきました。村自体の紹介…
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- レストラン食べるコラム
- フィレンツェ県フィレンツェ
- 私のことお出かけお気に入り
「女性の日」は女性だけではじけるのだ

3月8日は国際女性デー。もう10日経ってしまいましたが、久しぶりに女友達だけで、しかも夜のフィレンツェにお出かけしたこと…
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- レストラン食べる
- ヴェネト
アーゾロ「アル・バーカロ」で、気軽にヴェネト郷土料理を

イタリア旅行では地元料理を！・・・は、もうあらゆる記事で私が書いていることですが、さてヴェネト州に行ったら？昨年秋に…
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- レストラン食べる
- プーリアトスカーナ以外
プーリア州ロコロトンド「U Curdunn」で待望のロコロトンド風トリッパを…

今までずっと未踏だったプーリア。家族で夏バカンスで行くものだと思っていたら仕事で行く機会があり、滞在場所を迷った末に…
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- レストラン食べる
- アブルッツォ
生づくしを堪能！ペスカーラの魚料理店「Bluefin」

先日のアブルッツォ出張でベースとなったのがペスカーラ。州都ではありませんが、交通の面や町の規模からするとアブルッツォ…
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- レストラン食べる
- アミアータ山周辺グロッセート県
サンタ・フィオーラ「Il Barilotto」、ミシュランの老舗店で栗づくし…

トスカーナ南部・アミアータ山にある「イタリアの最も美しい村」、ツーリングクラブの「オレンジフラッグ」にも加盟している…
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- レストラン食べる
- ガルファニャーナルッカ県
ルッカ北部バルガの「Da Aristo」、看板おじさんセレクトの地元グルメを…

ルッカ北部のバルガは、小さな村の３大協会＝イタリアの最も美しい村、オレンジフラッグ、スローシティ全てに加盟していると…
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- レストラン食べる買う
- フィレンツェ県キアンティ
グレーヴェ・イン・キアンティ「Casa Ceccatelli」、肉屋からオー…

フィレンツェから直通バスで行ける小さな村・グレーヴェ・イン・キアンティは、ワイン好きでなくともブラブラ歩くだけでも楽…
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- レストラン食べる
- フィレンツェ県フィレンツェ
フィレンツェでベトナム料理！Com Saigon

イタリア人は食に対してとって閉鎖的。イタリア料理、いや自分の故郷や住んでいる場所の郷土料理が一番で、外国料理には興味…
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- レストラン食べる
- フィレンツェ県ムジェッロ＆シエーヴェ渓谷
極上の「ムジェッロ風トルテッリ」を求めて、Luco di Mugelloのヴ…

ムジェッロ風トルテッリは、フィレンツェ県北部のムジェッロ地方の郷土パスタ。マッシュポテトをパスタに包み、主にラグーソ…

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