ヴォルテッラのレストラン ~ Le Cantine del Palazzo


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

ヴォルテッラは大きな町なので、レストランもたくさんあります。散策しながらレストランをチェックし、入ったのがこのお店。ちょうど町の北のローマ劇場跡上の城壁沿いの道からお庭に入ったのですが、本当の入口は裏側のサルティ通り(Via dei Sarti)にあるようです。そんなに暑い日ではありませんでしたが、パラソルが一面に広がって、このお庭席の居心地は満点でした!

さて気になるメニューですが・・・私はその地の名前の付いた “~風” があれば必ず頼むようにしてるのですが、ここでは大好きなトリッパのヴォルテッラ風 というのがあったので、私は迷わずこれを。

通常トリッパはトマトソースを合わせたものが多いですが、 ヴォルテッラ風はラグー(ミートソース) と合わせています。こってりかと思いきや、そうでもなく、かなり美味しい!今では我が家の定番メニューにもなっています。息子たちがどれだけ食べるか分からない(=私たちが残りを食べる)ので、私たち夫婦は少な目にそれぞれセコンド1皿、付け合わせはピンツィモーニオ(スティック生野菜)をシェア。息子たちは2人でプリモ、セコンド、付け合わせを1つづつ頼みました。プリモも生パスタもなめらかな食感であっという間になくなり、ダンナのタリアータ(牛肉のグリル)、子供たちのウサギ肉のフライも柔らかく。

ポテトフライも言わずもがな、そして私のトリッパも美味しい美味しいと子供たちからつつかれ、生野菜も長男がバリバリ食べ・・・私たちはかなりちょっとしか食べてない感が残りましたが、子供たちがモリモリ食べてくれたのが何より。 お庭席というロケーション、スタッフの気さくさ、味も◎、お値段も適正(合計80ユーロ程度)で 大満足でした!

ギャラリー(写真をクリックすると拡大します)
基本情報

【サイト】
Le Cantine del Palazzo

私たちはローマ劇場遺跡沿いの道・Lungo le Mura del Mandorl通りを遺跡を左側に見ながら歩き、下の写真の奥あたり右側に庭側の入り口を見つけて入店しました。

ヴォルテッラへの行き方など、町について詳しくは こちら

関連記事


  1. Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

    フィレンツェ近郊ロンダで「スロートレッキング&地元食材の料理」の週末プログラム(11/10)


  2. Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

    オルベテッロ漁師組合経営!オルベテッロ潟の魚が食べられる「I Pescatori」


  3. Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

    フィレンツェ「RED」、ランチもカフェも気軽に利用できる本屋さん


  4. Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

    【アフターコロナ】いちばん食べたいトスカーナ料理は?まっさきに行きたいレストランは?


  5. Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

    ローマ・スペイン広場近く「Osteria Margutta」、おしゃれして行きたいレストラン


  6. Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

    フィレンツェのジェラテリア「ディ・ネーリ」は、フレーバーの豊富さ&良心価格が魅力!


  1. Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

    【レポート】現地ハイヤーを上手に使ってオルチャ渓谷を満喫!

    2025.05.29


  2. Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

    マレンマ地方のハイヤーさんとコラボ開始!

    2025.05.04


  3. Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

    通訳アテンド同行で安心!電車&バスで行くワンディトリップ

    2025.04.09


  4. Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

    キアンティのオリーブオイル搾油所訪問&テイスティング

    2025.04.02


  5. Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

    自転車好きにはたまらない!シエナのMTBレース、ストラーデ・ビアン…

    2025.03.28


  1. Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

    世界遺産の大パノラマを960mから見渡す!ラディコーファニの要塞

    2018.04.01


  2. Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

    通訳アテンド同行で安心!電車&バスで行くワンディトリップ

    2025.04.09


  3. Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

    食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

    2018.02.01


  4. Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

    トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プログラム

    2019.10.17


  5. Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/kotoriweb/kotori-test.site/public_html/wp-includes/media.php on line 1206

    イタリアでの視察・取材&写真・記事作成を代行します

    2019.11.07

イタリアの宿泊なら?

Copyrighted Image