日々の暮らし

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    • コラム
    • 日本滞在食日々の暮らし私のこと

    ついつい食べちゃう、やっぱり「和スイーツ」

    イタリアでほぼ毎日和食を食べていても、日本で食べたいご飯については先日書いた通り。そしてイタリアでなかなか食べにくい…

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    • コラム
    • 食日々の暮らしお気に入り

    イタリア料理を最後まで美味しく食べる極意！「スカルペッタ」

    日本のイタリアンでストレスがたまること・・・パンが出てこない、あるいは少ない！！主食がご飯のせいか？パスタは炭水化物…

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    • コラム
    • 日々の暮らしイタリアの笑えない話

    子供の乳歯が抜けたら・・・？イタリアと日本の違い

    先日、長男の乳歯が抜けました。「日本は屋根に投げるんやで～」と窓を開けようとすると、長男「いやや！イタリアに持って帰…

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    • コラム
    • 日々の暮らし家族イタリアの笑えない話

    「子供に携帯電話」、何才から持たせますか？

    この答は、イタリアと日本で違ってくるかもしれませんが、皆さんのお子さんは、何才から携帯電話を持っていますか？イタリア…

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    • コラム
    • 食日々の暮らし雑感

    世界的人気の寿司！でも寿司は、日本の家庭料理ではありません。

    史上空前の？と言っても過言でないくらい、世界的な寿司ブーム。イタリアでは売れない中華？が次々とＳＵＳＨＩを掲げて復活…

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    • コラム
    • 日々の暮らしイタリアの笑えない話

    イタリアでは「おうち注射」は当たり前

    イタリアと日本の医療の違いはいろいろありますが、ぶったまげたのがこちら、「おうち注射」！！イタリアでは基本、住んでる…

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    • コラム
    • 食日々の暮らし

    最後の晩餐ならぬ、イタリア最後の「朝ごはん」

    ここ数年の日本帰省1日前は、マンマ宅に泊まり、翌日朝に皆でフィレンツェ空港に移動、そしてしばらくお預けになる「イタリア…

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    • コラム
    • 日々の暮らし雑感

    日本帰省はもうすぐ！、を実感する時

    それは手持ちの日本食が終わりそうな時。これも誕生日にだす料理と同じで、1年間に使う様々な日本食材の適量が分かるようにな…

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    • コラム
    • 食日々の暮らしお気に入り

    やっとこさ、さくらんぼの収穫ができました！（日本帰省に間に合ったǴ…

    雨ばかりのさむーい5月が終わり・・・いきなり、真夏！連日30度超えの暑い日が続いています。そして遅かった自然のいろんなも…

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    • コラム
    • 日々の暮らし家族イタリアの笑えない話

    イタリアの長ーい夏休みの救世主！Campo Solare（カンポ・ソラーレ）…

    イタリアの学校の休みは、年間4か月ほどあります。そのうち3か月が、夏休み・・・昔、日本の学校の夏休みでも長い、とぶーた…

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    • コラム
    • 食日々の暮らし私のこと

    肉も魚も、やっぱり「生」が好き

    自分でもイタリアに住むまで自覚がなかったですが・・・私、相当、生の魚や肉が好きみたいです。魚＝日本の刺身や好きが恋し…

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    • コラム
    • 日々の暮らし家族私のこと

    「誕生日会歴12年」で、年々とぎすまされた勘！

    イタリアでは、子供の誕生日会は必須！全員とまではいかないものの、生まれてから小学校の間は、大小あれど、大半の家庭は「…

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    【レポート】現地ハイヤーを上手に使ってオルチャ渓谷を満喫！

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    マレンマ地方のハイヤーさんとコラボ開始！

    2025.05.04

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    通訳アテンド同行で安心！電車&バスで行くワンディトリップ

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    キアンティのオリーブオイル搾油所訪問＆テイスティング

    2025.04.02

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    自転車好きにはたまらない！シエナのMTBレース、ストラーデ・ビアン…

    2025.03.28

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    トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プログラム

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    電子書籍「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ」発売

    2020.12.12

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    世界遺産の大パノラマを９６０ｍから見渡す！ラディコーファニの要塞

    2018.04.01

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    食材ほとんどが自家製！フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

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