日々の暮らし

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    • コラム
    • 日々の暮らし雑感

    かつてはだんだん小さくなって、今度はだんだん大きくなってるもの

    それは携帯電話！一番小さいものが、6年まで使用していたガラケー（今は目覚ましとして使用）。その次が、私のスマホ1号（サ…

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    • コラム
    • 日々の暮らし

    突然すぎる、辛いお別れ

    ばーちゃんを見送って、2週間も経たないうちに。しかもなんの前触れもなく、突然にやってきた辛いお別れ。9日前の彼女からの…

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    • コラム
    • 日々の暮らし家族お気に入り

    憧れのおばさんは、名ガイド、売れっ子デモンストレーター、そして作家！？

    マレンマの中でも決してメジャーではないマリアーノ・イン・トスカーナに行ったのは、ダンナ親戚のおばさんの故郷だから。た…

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    • コラム
    • 食日々の暮らし

    私が自家製ラザニアを、ほとんど食べられない訳

    それは、私が不在時に作り置きにしておくから（悲）みんな大好きラザニア。ピッツァと並び、我が家の、いや大半のイタリア人…

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    • コラム
    • 日々の暮らし家族

    頑なでたくましい、私のパスタの神様

    アミアータ山の小さな村に連れて行かれたのは、18年前。そこに生まれ、フィレンツェで一仕事した後はそこからほとんど出なか…

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    • コラム
    • 食日々の暮らしイタリア語いろいろ

    トスカーナ限定の呼び名の果物：ココーメロ、ポポーネって一体なんだ！？

    もう写真で答え出てますが（笑）スイカ普通のイタリア語：ANGURIA（アングリア）トスカーナ弁：COCOMERO（ココーメロ）メロン…

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    • コラム
    • 日々の暮らし家族

    長男のいない、初めてのバカンス

    何かが足りない、今年のバカンス。それは今年は安近短だから、ではない。大事な何かが・・・そう、今年のバカンスには、長男…

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    • コラム
    • 日々の暮らし家族お気に入り

    次男、イオランダに丁稚奉公に行く

    おらが村で料理教室をしてもらっているダニエーラ宅。右肩上がりにリクエストが増え、毎月、9月は毎週行くほどなのですが、「…

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    • コラム
    • 日々の暮らし家族スポーツ

    長男、釣り吉になる

    長男が釣りにハマっています。そもそもの発端は、2年前のパルマリア島でのバカンス。海軍キャンプにも使われる島の施設で周り…

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    • コラム
    • 食日々の暮らしお気に入り

    フィレンツェ北部の山の中で、超！本格的！！和風ランチ

    とっても嬉しいお誘い～フィレンツェ北部田舎仲間のChihoさんからお誘いいただいて、息子たちも連れてご自宅に伺いました。同…

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    • コラム
    • 食日々の暮らし

    【我が家の食卓】エビラーにはたまらない、夏によくやるパスタ

    海老が大好きなエビラーの私が、好んで作るパスタです。日本もだと思うけど、こちらはエビはお高く、コープの冷凍エビで精い…

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    • コラム
    • 食日々の暮らしお気に入り

    ジェラートがいっそう美味しく！「アッフォガート・アル・カッフェ」

    暑い日が続いていますね～。夏以外は割とお菓子も作りますが、夏はさすがにお菓子どころか食事でさえも極力火を使いたくない…

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    【レポート】現地ハイヤーを上手に使ってオルチャ渓谷を満喫！

    2025.05.29

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    マレンマ地方のハイヤーさんとコラボ開始！

    2025.05.04

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    通訳アテンド同行で安心！電車&バスで行くワンディトリップ

    2025.04.09

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    キアンティのオリーブオイル搾油所訪問＆テイスティング

    2025.04.02

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    自転車好きにはたまらない！シエナのMTBレース、ストラーデ・ビアン…

    2025.03.28

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    イタリアでの視察・取材＆写真・記事作成を代行します

    2019.11.07

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    トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プログラム

    2019.10.17

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    電子書籍「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ」発売

    2020.12.12

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    通訳アテンド同行で安心！電車&バスで行くワンディトリップ

    2025.04.09

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    食材ほとんどが自家製！フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

    2018.02.01

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